miércoles, 16 de enero de 2013

Zinc Indispensable en nuestra alimentacion

Al igual que el hierro, el zinc es un metal que los seres humanos necesitan para sobrevivir.
Debido a que es el cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas, el zinc se etiqueta como un oligoelemento esencial.
Este nutriente es realmente muy importante para la salud humana de varias maneras, de mejora de la función del sistema inmune para la salud del ojo a una mejor piel.
Desafortunadamente, muchas personas no saben mucho acerca de cinc, sus funciones, dónde conseguirlo y cuánto debe tomar cada día.
En este artículo, usted encontrará las respuestas a esas preguntas y más.

¿Qué hacer Zinc

A pesar de que nuestro cuerpo sólo necesita una pequeña cantidad de zinc, este mineral juega un papel muy importante en nuestra vida diaria.
El zinc ayuda a estimular el sistema inmunológico y combatir ciertas enfermedades, tales como el resfriado común e infecciones del oído.
Este mineral es necesario para el crecimiento adecuado, coagulación de la sangre y la función tiroidea.
El zinc también ayuda al cuerpo a producir proteínas y el ADN.
Además, el zinc se utiliza para tratar varias afecciones de la piel, para acelerar la curación de las heridas, y es necesario para que nuestros sentidos del gusto y del olfato para que funcione correctamente.
El zinc también se utiliza a veces para tratar una amplia gama de enfermedades y condiciones, incluyendo la degeneración macular, las cataratas, el TDAH, el tinnitus, enfermedad de Crohn, la enfermedad de Alzheimer, la osteoporosis, la artritis reumatoide, colitis ulcerosa, úlceras pépticas y ciertos trastornos de la alimentación.
En algunos casos, el zinc también puede ayudar con la infertilidad masculina o disfunción eréctil.
En estos casos, un suplemento de zinc puede ser recetado para ayudar a aliviar los síntomas relacionados con las presentes condiciones.
Fuentes del alimento del cinc
Hay muchas fuentes comunes de los alimentos que contienen una considerable cantidad de zinc.
Las ostras son, con mucho, la mejor fuente de este mineral.
Además, muchas carnes rojas, platos de aves de corral y mariscos, como cangrejos y langostas, contienen una cantidad significativa de zinc.
Frijoles, nueces, granos enteros y productos lácteos también contienen zinc, pero en cantidades mucho más pequeñas.
Algunos alimentos están fortificados con zinc para proporcionar otras formas de añadir zinc a la dieta diaria.
Por lo general, los cereales de desayuno o panes pueden estar fortificados con este mineral.
Muchas personas también consumen de zinc en forma de suplemento, ya que está presente en casi todas las multivitaminas y minerales suplementos dietéticos.
Los suplementos que sólo contienen zinc también se pueden encontrar en muchas tiendas de alimentos y farmacias.
Efectos secundarios
Cuando la cantidad adecuada de zinc se consume cada día, no hay efectos secundarios típicos.
Sin embargo, si el zinc se consume demasiado, los síntomas como dolores de cabeza, náuseas, vómitos, calambres estomacales, diarrea y pérdida del apetito por lo general se hacen evidentes.
Con el tiempo, el exceso de zinc puede dar lugar a problemas de salud más graves como la baja inmunidad, bajos niveles de colesterol HDL y los bajos niveles de cobre.
Esto es más probable que se produzcan entre las personas que toman suplementos de zinc.
Si usted toma un suplemento de zinc, asegúrese de tomar con agua o jugo para reducir los efectos secundarios negativos.
Además, no tome un suplemento de zinc, al mismo tiempo como un suplemento de hierro o calcio, y ser conscientes de su consumo de fibra, calcio y café como estas cosas pueden reducir la absorción de zinc considerablemente.
Síntomas de la deficiencia
En general, las deficiencias de zinc son muy raros en América del Norte.
En las zonas donde la desnutrición es un problema, las deficiencias de zinc pueden ser más frecuentes.
Una deficiencia de zinc está normalmente acompañado por varios síntomas, como pérdida de peso, caída del cabello, pérdida de apetito y diarrea.
En algunos casos, los individuos con una deficiencia de zinc puede también perder parte de su capacidad de degustar los alimentos, o el desarrollo de las úlceras de los ojos y la piel.
Recomendaciones diarias de dosis
Tanto la edad y el sexo determinar cuál es su recomendación de dosis diaria de zinc será.
Entre el nacimiento y la edad de 6 meses, los bebés deben consumir dos mg miligramos de zinc cada día.
Desde la edad de 7 meses a 3 años, esa cantidad debe aumentar a tres miligramos por día.
A los 4 años, los niños deben empezar a consumir alrededor de 5 mg.
Luego, a la edad de 9, se debe aumentar esa cantidad ingesta diaria de ocho mg por día.
A la edad de 14 años, la dosis diaria recomendada de zinc para los cambios de sexo.
Los niños de 14 a 18 años deben tomar 11 mg de zinc al día, mientras que las niñas de esa edad deberá tener nueve mg al día.
Como adultos, los hombres deben consumir 11 mg de zinc al día, mientras que las mujeres necesitan consumir sólo ocho mg al día.
Al igual que muchos otros minerales y vitaminas, la cantidad de zinc recomendada por día que pueden cambiar según el personal de salud de un individuo y sus circunstancias.
Por ejemplo, las mujeres que están embarazadas o en período de lactancia por lo general necesita consumir tres o cuatro miligramos de cinc al día de lo normal.
Otros grupos que pueden necesitar consumir más cantidad de zinc incluyen a las personas que han tenido cirugía gastrointestinal, las personas con trastornos digestivos, alcohólicos, personas con enfermedad de células falciformes y vegetarianos.
Siempre consulte a un médico antes de aumentar su ingesta diaria de zinc más allá de las cantidades recomendadas para su edad y sexo.

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