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lunes, 22 de julio de 2013

Minerales, propiedades y beneficios

Introducción

El organismo humano precisa del aporte de una serie de elementos químicos presentes en los alimentos que van a ser nutrientes esenciales, ya que serán absorbidos y utilizados por distintos órganos y sistemas para realizar diferentes funciones, como por ejemplo ser elementos estructurales (calcio, magnesio), para la formación de hemoglobina (hierro), o bien formando parte de enzimas importantes (zinc).
Los elementos químicos esenciales también se denominan “sales minerales” o simplemente “minerales”, y para su clasificación, algunos autores han introducido una serie de términos:
  • - Macronutrientes: aquellos elementos presentes en gran cantidad en el organismo y cuyas necesidades son elevadas (calcio, fósforo, magnesio, azufre...).
  • - Micronutrientes: elementos que se encuentran en pequeña cantidad y de los que se precisan algunos miligramos al día. También llamados oligoelementos (hierro, zinc, flúor, yodo, cobre, selenio, manganeso...).
  • - Electrolitos: se denominan así a los minerales que habitualmente se encuentran disueltos en el agua, en estado iónico (sodio, potasio y cloro).

Principales funciones de los minerales

Como se observa en la Figura 1, los minerales juegan un papel relevante en diferentes procesos en nuestro organismo:
  • a) Función estructural: Se encuentran formando parte de los tejidos, como el calcio y fósforo que forman los huesos.
  • b) Mantenimiento del equilibrio iónico: como el sodio y el potasio.
  • c) Mantenimiento de la presión osmótica: el agua entra y sale de los tejidos y los vasos sanguíneos para equilibrar las concentraciones de minerales dentro y fuera de los mismos, regulando así la presión osmótica.
  • d) Estructura y función de las membranas celulares: forman parte de las membranas celulares, actuando como vehículos de transporte de sustancias hacia el interior.
  • e) Función biorreguladora: forman parte de los metaloenzimas (metaloproteínas con función enzimática) y actúan como cofactores y activadores de diversos enzimas y complejos enzimáticos.
  • f) Formación de complejos hormona-microelementos, como el calcio y la parathormona, que intervienen en la formación del hueso.

miércoles, 23 de enero de 2013

La Piña y sus Beneficios y Propiedades



Esta deliciosa fruta tropical, de inconfundible olor y sabor, procede de Brasil y Argentina, y su cultivo se inicio en la isla de Hawai. Existen cerca de 1400 especies de piña en todo el mundo, y entre los principales países productores encontramos a Tailandia, India, Brasil, México, Honduras y Sudáfrica.

Son muchas las propiedades de la piña de las que nos podremos beneficiar si decidimos incorporar esta dulce, sabrosa y refrescante fruta a nuestra dieta.

Existen muchas variedades de piña y también muchas formas de consumirla: en zumo, fresca, en su jugo, etc.
Propiedades de la piña

El consumo de piña es algo a lo que todos deberíamos apuntarnos pues al hacerlo estaremos dando la oportunidad a nuestro cuerpo de aprovecharse de todas las propiedades que tiene esta deliciosa fruta.

Algunas de las propiedades de la piña son:

Ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a la creación de glóbulos rojos y blancos.
Su contenido en vitamina A ayuda a mantener en buen estado las membranas mucosas y a cuidar la piel.
Es una fruta muy diurética.

sábado, 19 de enero de 2013

COMPLEJO OMEGA 3 NITRLITE

Una sana combinación de aceites esenciales Omega 3.

• Proporciona aceites esenciales del complejo Omega 3.

• Está compuesto por:
Ácido alfalinolénico (ALA) derivado de la linaza.
Ácido eicosapentaenoico (EPA) derivado del pescado.
Ácido docosahexaenoico (DHA) derivado del pescado.

• Estos ácidos grasos ayudan a la salud del corazón y memoria.

• Sabor agradable, sin gusto a pescado.

• No contiene aditivos químicos.

• Elaborado y envasado en origen (U.S.A.).


Características y beneficios:
• Ayuda a prevenir la falta de ácidos grasos Omega 3 que pueden estar carentes en la alimentación diaria por la poca o nula ingesta de productos de origen marino, tales como salmón, atún y sardinas.

• Los ácidos grasos Omega 3:

* Ayudan a disminuir la densidad de la sangre cuando ésta pone en peligro la salud (la alta viscosidad puede provocar la formación de trombos y coágulos).
* Participan en la reducción de triglicéridos y del colesterol nocivo (LDL).
* Mediante la reduccion de la viscosidad en sangre los ácidos grasos pueden contribuir a regular la presión arterial y mejorar la función cardíaca.
* Pueden ayudar a mejorar el funcionamiento de la memoria.

Dead Doctors Don't Lie" “Los Doctores Muertos no Mienten by Por Dr. Joel Wallach Video


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miércoles, 16 de enero de 2013

BIOS C PLUS NUTRILITE



La Vitaminas Bio C de NUTRILITE es un complemente alimenticio de Vitaminas C que contiene concentrado de acerola y limón. Cada concentrado aporta 220 mg de Vitaminas C (acido ascórbico) y 30 mg de Bioflavonoides de limón, para un total de 250 mg de Vitamina C por tableta. Contiene una capa protectora Nutrilock sin edulcorantes, conservadores, colorantes o aromas artificiales adicionales. Las acerolas, una de las fuentes más ricas conocidas de vitamina C natural, son cultivadas en los huertos de Nutrilite a través del mundo y concentradas en las fábricas de lakeview, California. Hacen falta 200 miligramos de concentrado de acerolas para sacar 30 gramos de vitamina C natural. En lakeview, Nutrilite extra procesa la pulpa y la cascara de limón para producir el complejo de y de bioflavonoides de limón. Los bioflavonoides es están naturalmente asociados con la Vitamina C en las frutas cítricas.


La Bío C es una forma simple y conveniente de reemplazar la vitamina C que puede estar faltando en su dieta.

A la vitamina C se llama "Acido Ascórbico". Tenga en cuenta los siguientes datos:

martes, 15 de enero de 2013

Vitamina C Propiedades y beneficios

La vitamina C o ácido ascórbico fue descubierta formalmente en 1912 por los noruegos A. Hoist y T. Froelich; cierra el grupo de las vitaminas hidrosolubles junto con las B y de gran importancia para el normal crecimiento y desarrollo de nuestro organismo.

 La identificación de su necesidad se remonta a 1747 cuando el cirujano naval escocés James Lind detectara que los cítricos combatían el escorbuto.  Es soluble en agua y extremadamente sensible  a la acción de la luz, el oxígeno y el calor. Protege de la oxidación a la vitamina A y vitamina E como así también, a algunos compuestos del complejo B (tiamina, riboflavina, acido fólico y acido pantoténico). Se absorbe en el intestino pasando de forma rápida a la corriente sanguínea. Los niveles máximos en el organismo se alcanzan a las dos o tres horas siguientes a su ingestión, siendo posteriormente eliminada por la orina a las cuatro o seis horas.

Linus Pauling

Pauling.jpg
Linus Pauling en 1954
Nacimiento 28 de febrero de 1901
Flag of the United States.svg Estados Unidos
Fallecimiento 19 de agosto de 1994 (93 años)
Nacionalidad estadounidense
Campo bioquímica, medicina, química cuántica.
Alma máter Universidad Estatal de Oregón
Instituto Tecnológico de California
Supervisor doctoral Roscoe G. Dickinson
Conocido por Dilucidar la naturaleza del enlace químico y la estructura molecular.
Defender el desarme nuclear.
Premios
destacados
Nobel prize medal.svg Premio Nobel de Química (1954).
Nobel prize medal.svg Premio Nobel de la paz (1962).
Linus Carl Pauling (Portland, 28 de febrero de 1901 - 19 de agosto de 1994) fue un químico estadounidense y una de las mentes más preclaras del siglo XX. Él mismo se llamaba cristalógrafo, biólogo molecular e investigador médico. Fue uno de los primeros químicos cuánticos, y recibió el Premio Nobel de Química en 1954, por su trabajo en el que describía la naturaleza de los enlaces químicos.

jueves, 10 de enero de 2013

Beneficios y Propiedades de la Papa

 
 Es de la familia de las solanáceas. Originaria del continente americano, la patria de la papa es Perú. Contiene: potasio, azufre, fósforo, cloro, magnesio, sodio, calcio, hierro, agua, grasa, fécula, celulosa, cenizas y vitaminas A, B1, B2, PP, ácido ascórbico, o sea la vitamina C, la B6 y la K.

Todo este importante contenido que alberga la papa, lo llevamos a nuestro organismo si la consumimos con la cáscara y de preferencia cruda. Podemos tomar un jugo al que agregaremos 2 varas completas de apio o sea el tallo, las hojas y unas 6 o 7 hojas de lechuga y media papa cruda con todo y cáscara, este jugo podremos ingerirlo durante largas temporadas para así evitar la hiperacidez en el organismo.

Asimismo, podremos dar una variedad cambiando la lechuga o el apio por zanahoria, este jugo es muy recomendable para las personas que padecen úlceras de cualquier tipo, reumatismo, gota, artritis y exceso de acidez en el estómago; pueden tomarlo jóvenes y adultos, pues todos tenemos en mayor o menor grado acidez en el organismo; para los únicos que no está recomendado es para los pequeños, a ellos no les es conveniente tomar la papa cruda.

viernes, 28 de diciembre de 2012

Curar la tos con Ajo

Curar la tos con Ajo
 Con esta receta elaborada con ajo, usted puede combatir la tos rápidamente sin necesidad de comprar costosos medicamentos.

 El ajo ademas de ser ideal para el sistema respiratorio, lo es para el sistema cardiovascular y para muchas cosas más.
 Ingredientes para preparar esta receta Ajo molido Aceite de oliva Miel Primero que todo, el ajo no tiene que tener muchos días en conserva, por lo cual hay que consumirlo fresco para que no pierda las propiedades.

 Preparación
 Cocinar el ajo y luego molerlo.
Mezclar el ajo con con 3 cucharadas de miel y 3 de acite de oliva

No es necesario aplicar aceite de oliva, ya que la miel recubre todo el ajo y evita el feo gusto en nuestra garganta. Algo que tienen que tener sumamente en cuenta, es que el ajo no debe ser cocinado a más de 60 grados, ya que perdería sus cualidades. ademas puede causar un mal a las células intestinales ya que produce un efecto oxidante dañino.

El Ajo un remedio natural

         Quizás muchos de nosotros utilizamos el ajo todo el tiempo en la cocina, pero no sabemos aparte de su sabor nada más acerca de él. A muchas personas les gusta su, Por ejemplo sabía usted que el ajo puede mejorar la inmunidad? Ya que estimula algunas de las células inmunes del cuerpo. olor, sabor, y picante que tiene para utilizar en las carnes, salsas y diversidad de platillos, haciéndolos más deliciosos. Sin embargo el ajo tiene excelentes beneficios para nuestra salud y muchas otras cosas que tal vez usted no sepa.

         Un estudio de las mujeres en Iowa indica que las mujeres que comen el ajo pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. Los nitratos que se utilizan para curar la carne se convierten con el tiempo causantes de cáncer en los intestinos y el ajo parece inhibir estos compuestos formados por nitratos. Se cree que también antibiótico y antiviral. Ya que es eficaz contra muchos de los virus de la gripe.

jueves, 27 de diciembre de 2012

NUTRILITE Antioxidant Complex




NUTRILITE Antioxidant Complex A-8603
Beneficios

  • o    Una combinación de OPC de 3 extractos potentes que ayudan a mantener la integridad normal de los vasos sanguíneos
  • o    Extracto de té verde que ayuda a proteger las células del cuerpo y el corazón.
  • o    NAC (N-acetil cisteína), un precursor de la glutationa, un nutriente esencial para mantener un sistema inmunológico saludable.
  • o    Ácido alfa lipoico, para ayudar a la actividad protectora de otros antioxidantes con valores altos de ORAC.
  • o    Cúrcuma, que ayuda a combatir los radicales libres.
  • o    Quercertina, que ayuda a mantener el sistema inmunológico, el tejido conectivo, la resistencia capilar y la salud del corazón en buen estado

Multicaroteno Natural NUTRILITE




Multicaroteno Natural NUTRILITE®  A-8058
Esta poderosa combinación soluble en grasa contiene compuestos de carotenoides completamente naturales provenientes de algas, aceite de fruta de palma y flores de caléndula. Los carotenoides ayudan a proteger tu piel mientras la luteína y la zeaxantina ayudan a proteger tus ojos. Uso sugerido: una a tres cápsulas suaves diariamente.
Realiza una gran variedad de funciones importantes:

  •  El betacaroteno es un poderoso antioxidante que neutraliza el efecto perjudicial de los radicales libres —las moléculas que dañan las células sanas— y aumenta el riesgo de acelerar el proceso de envejecimiento y/o las enfermedades.

Bio C Plus Nutrilite


BIOS C PLUS NUTRILITE

La Vitaminas Bio C de NUTRILITE es un complemente alimenticio de Vitaminas C que contiene concentrado de acerola y limón. Cada concentrado aporta 220 mg de Vitaminas C (acido ascórbico) y 30 mg de Bioflavonoides de limón, para un total de 250 mg de Vitamina C por tableta. Contiene una capa protectora Nutrilock sin edulcorantes, conservadores, colorantes o aromas artificiales adicionales. Las acerolas, una de las fuentes más ricas conocidas de vitamina C natural, son cultivadas en los huertos de Nutrilite a través del mundo y concentradas en las fábricas de lakeview, California. Hacen falta 200 miligramos de concentrado de acerolas para sacar 30 gramos de vitamina C natural. En lakeview, Nutrilite extra procesa la pulpa y la cascara de limón para producir el complejo de y de bioflavonoides de limón. Los bioflavonoides es están naturalmente asociados con la Vitamina C en las frutas cítricas.
 

DOUBLE X



NUTRILITE® DOUBLE X®   A-4300
Vitamina/Mineral/Fitonutriente ofrece protección superior de la salud. Demostró mejorar los niveles de los nutrientes de la sangre para brindarle a tus células la energía que necesitan para mantener la salud del corazón, el cerebro, los ojos, la piel, los huesos y el sistema inmunológico.†
Ofrece lo siguiente:
·          Una combinación poderosa de 12 vitaminas y 10 minerales, que exceden por completo el valor diario necesario.
·          Además, los 20 concentrados vegetales cosechados en las granjas orgánicas certificadas ofrecen una amplia protección antioxidante y beneficios imbatibles para la salud.
Beneficios

miércoles, 26 de diciembre de 2012

Proteína de Soya nutrición indispensable



Calidad de la Proteína, investigada desde 1967: La proteína de soya es una proteína vegetal completa, de alta calidad, que tiene la misma calidad proteica que la carne, la leche y los huevos. De hecho, la proteína de soya tiene la puntuación PDCAAS más alta posible para una proteína (1,0). Dicha puntuación es la medida de la digestibilidad y disponibilidad de los aminoácidos esenciales.

Referencias

Enfermedades Cardiovasculares, investigadas desde 1977: Los resultados de un meta análisis de 38 estudios clínicos arribaron a la conclusión de que el consumo de proteína de soya puede contribuir a reducir el nivel de colesterol total en la sangre y el nivel de colesterol LDL, comparado con el consumo de proteína animal. La reducción del nivel de colesterol en sangre (“malo”) puede contribuir a disminuir el riesgo de enfermedad coronaria cardiaca. Además, la proteína de soya puede producir un aumento del colesterol HDL (“bueno”). Por su parte, la American Heart Association recomienda el consumo de proteína de soya (con isoflavonas naturales), como parte de una dieta saludable para el corazón, para aquellos que tienen un colesterol total y LDL elevados.