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martes, 30 de septiembre de 2014

Llantén (Plantago lanceolata)




El llantén es una planta cosmopolita. En Perú, es y ha sido usada en las diversas regiones del país y por los distintos grupos sociales que lo conforman: indígenas aimaras, al norte, al sur, y población del centro-sur, tanto rural como urbana.


Propiedades

Ø Debilidad de la vejiga

Ø Ardor del estomago

Ø Enfermedades del hígado

Ø Diarrea

Ø Disentería hemoptisis

Ø Enfermedades de la garganta

Ø Mucosidades de los pulmones

Ø Ulceras y heridas

Ø Picadura de abeja

Ø Mordeduras de perros

Ø Mucosidad intestinal

Ø Hemorroides

Ø Picadura de serpiente
Conjuntivitis


Modo de empleo


Infusión:


(Para los resfríos).

Se prepara agregando agua hervida a una hoja grande o tres pequeñas. Se deja reposar y se endulza con miel. La dosis es dos o tres tazas calientes por día

Jugo:

(Para curar heridas y calmar los dolores de oídos).

Se extrae machacando un puñado de hojas frescas y estrujándolas. Luego, se las hace pasar por un cedazo o paño limpio

Cocimiento:

(Para los resfríos y para curar heridas).

Se hace hervir un puñado de hojas secas en dos tazas de agua durante 15 minutos. Se cuela y se usa para el lavado de heridas y para hacer gárgaras.

Pomada

a. Se obtiene el jugo de un puñado de hojas y se mezcla con tres cucharadas colmadas de vaselina sólida o manteca de cerdo.

b. Se deja remojando 100 gr. de la planta seca en medio litro de alcohol, por una semana. Se filtra y se mezcla, calentando a baño maría la sustancia filtrada, con 500 gramos de vaselina.

Lavados:

(Para curar heridas y tratar conjuntivitis).

Con el agua de una infusión o de un cocimiento, se empapa un paño limpio o algodón y se limpia la herida

viernes, 16 de mayo de 2014

Marrubio: propiedades y usos

Al marrubio (Marrum Vulgare L.), se le conoce también como hierba del sapo, Toronjil de Cuyo o Malva Rubia. Es una planta con propiedades medicinales que tiene efectos muy positivos especialmente en el sistema digestivo, intestinos(los desinflama), la vesícula y el hígado. Esta planta, originaria de Europa, posee propiedades benéficas para la salud y belleza que la convierten en una de las consentidas del botiquín verde de nuestras casas.




Propiedades:
• Tiene principios amargos y virtudes colagogas que la hacen un buen vigorizante hepático, ayudando a la secreción biliar.
• Diurética: ayuda a eliminar líquidos excesivos acumulados en el cuerpo. • Ayuda a tratar afecciones genitourinarias como cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, etc.
• Tiene propiedades aperitivas y digestivas, por lo que es una buena compañera antes y después de comer, en casos de inapetencia o malas digestiones.
• Es balsámica y expectorante, lo cual proporciona efectos muy positivos en casos de afecciones del sistema respiratorio, sobre los bronquios, debido también en parte a las saponinas. Está especialmente indicada en bronquitis, gripe, asma, catarro, flemas congestionadas, etc.
• Rica en sales potásicas, por lo que ejerce un efecto diurético moderado y es una buena aliada en dietas depurativas y para bajar de peso.
• Antiarrítmica: por lo que se usa en casos de taquicardias y arritmias cardíacas.
Acerca del marrubio:
Esta plantita energética crece en mata, posee numerosos tallos de forma angulosa y poco ramosa. Tiene hojas opuestas y redondas de un color blanquecino, y unas bellas flores blancas agrupadas en las axilas de las hojas superiores. Tiene numerosas vellosidades que despiden un agradable aroma muy parecido a las manzanas. Crece de forma silvestre en lugares abandonados o a lo largo de los bordes en carreteras o caminos, al pie de muros, en terrenos baldíos, entre escombros, etc.
Se encuentra por toda la península de España y en las islas Baleares, florece en mayo hasta finales del verano.

Recolecta del marrubio

Se cortan a mano tanto hojas y tallos como racimos floridos. Se suelen secar a la sombra y en un lugar bien ventilado a una temperatura no mayor de 40ºC.

Formas de uso

• Se utiliza principalmente en infusión, para tratar afecciones respiratorias, ayudando a expulsar la mucosidad.
• El te también es útil para tratar cólicos menstruales.
¿Cómo se prepara la infusión de marrubio?
Necesitas:
• Una cucharadita de marrubio por taza.
• Un pedacito de corteza de naranja amarga o una ramita de menta.
Preparación: Hierve el agua y agrega el marrubio y la menta o la corteza de naranja. Deja hervir unos 3 minutos más y apaga. Deja reposar unos minutos más y cuela. Bebe en seguida. Toma dos o tres tazas al día 10 minutos después de las comidas.
El te de marrubio se usa para: tratar obesidad, bajar de peso, depurar cuerpo de toxinas y químicos, tratar catarro y afecciones respiratorias, etc.
Jarabe medicinal de marrubio: Necesitas:
• Un litro de vino tinto de buena calidad
• Dos puños de ramos de marrubio floridos
Preparación: pon a macerar durante una semana los ramos de marrubio dentro del vino, que queden bien sumergidas y bien tapada la botella, la cual deberá ser oscura. Después de una semana, cuela el vino y guarda en una botella oscura. Bebe uno o dos vasos al día. No administrar  formas de dosificación alcohólicas con marrubio a niños ni personas en deshabituación alcohólica.

Baño con marrubio

Hierve en seis litros de agua 1 kg de ramos de marrubio con hojas, tallos y flores. Hierve durante 5 minutos, cuela y agrega esta agua a la bañera lista.
El baño con marrubio se recomienda: para tratar afecciones de la piel como piel irritada, edenas, salpullido, etc.

En tintura, pastillas o comprimidos

En las herbosterias o tiendas especializadas se puede encontrar en formas de cápsulas o tintura o mezclada con otras plantas para diversos usos.
Precauciones: no administrarse por tiempos prolongados, dejar descasar al cuerpo y luego retomar siu ingesta. Evite su uso personas con gastroenteritis o en personas con trastornos con síntomas de náusea o vómito.
Dosis: Extracto fluido (1:1): usar de 25 a 50 gotas diluidas en agua o jugo, de dos a tres veces al día.  Tintura (1:10): usar de 50 a 100 gotas diluidas en agua o jugo, dos a tres veces al día.  Polvo(cápsula de 10mmg) tomar de una a 4 al día.

lunes, 22 de julio de 2013

Minerales, propiedades y beneficios

Introducción

El organismo humano precisa del aporte de una serie de elementos químicos presentes en los alimentos que van a ser nutrientes esenciales, ya que serán absorbidos y utilizados por distintos órganos y sistemas para realizar diferentes funciones, como por ejemplo ser elementos estructurales (calcio, magnesio), para la formación de hemoglobina (hierro), o bien formando parte de enzimas importantes (zinc).
Los elementos químicos esenciales también se denominan “sales minerales” o simplemente “minerales”, y para su clasificación, algunos autores han introducido una serie de términos:
  • - Macronutrientes: aquellos elementos presentes en gran cantidad en el organismo y cuyas necesidades son elevadas (calcio, fósforo, magnesio, azufre...).
  • - Micronutrientes: elementos que se encuentran en pequeña cantidad y de los que se precisan algunos miligramos al día. También llamados oligoelementos (hierro, zinc, flúor, yodo, cobre, selenio, manganeso...).
  • - Electrolitos: se denominan así a los minerales que habitualmente se encuentran disueltos en el agua, en estado iónico (sodio, potasio y cloro).

Principales funciones de los minerales

Como se observa en la Figura 1, los minerales juegan un papel relevante en diferentes procesos en nuestro organismo:
  • a) Función estructural: Se encuentran formando parte de los tejidos, como el calcio y fósforo que forman los huesos.
  • b) Mantenimiento del equilibrio iónico: como el sodio y el potasio.
  • c) Mantenimiento de la presión osmótica: el agua entra y sale de los tejidos y los vasos sanguíneos para equilibrar las concentraciones de minerales dentro y fuera de los mismos, regulando así la presión osmótica.
  • d) Estructura y función de las membranas celulares: forman parte de las membranas celulares, actuando como vehículos de transporte de sustancias hacia el interior.
  • e) Función biorreguladora: forman parte de los metaloenzimas (metaloproteínas con función enzimática) y actúan como cofactores y activadores de diversos enzimas y complejos enzimáticos.
  • f) Formación de complejos hormona-microelementos, como el calcio y la parathormona, que intervienen en la formación del hueso.

viernes, 1 de febrero de 2013

Ácido Fólico o B9

La vitamina B9 conocida también como ácido fólico, vitamina M, folacina o ácido pteroil-L-glutámico (la forma aniónica se llama folato); fue descubierta en los años 40, es considerada como una vitamina hidrosoluble que pertenece al complejo B, necesaria para la formación de proteínas estructurales y hemoglobina. También se lo conoce como folacina o folatos cuya etimología proviene del latín “folium” que significa hoja. Esta vitamina es fundamental para llevar a cabo todas las funciones de nuestro organismo. No aparece como tal en los alimentos, siendo en el organismo donde se transforma en forma activa a partir de los poliglamatos. Su gran importancia radica en que el ácido fólico es esencial a nivel celular para sintetizar ADN (ácido desoxirribonucleico), que trasmite los caracteres genéticos, y para sintetizar también ARN (ácido ribonucleico), necesario para formar las proteínas y tejido del cuerpo y otros procesos celulares.  Por lo tanto la presencia de ácido fólico en nuestro organismo es indispensable para la correcta división y duplicación celular. Los folatos funcionan en conjunto con la vitamina B12 y la vitamina C en la utilización de las proteínas. Es importante señalar que el ácido fólico es básico para la formación del grupo hemo (parte de la hemoglobina que contiene el hierro), por eso esta relacionado con la formación de glóbulos rojos. El ácido fólico también brinda beneficios al aparato cardiovascular, al sistema nervioso, y a la formación neurológica fetal entre otros. Dada su gran importancia para el ser humano, muchos de los alimentos que hoy consumimos llevan ácido fólico adicionado. Este ácido se forma en el intestino a partir de nuestra flora intestinal. Se absorbe principalmente en el intestino delgado (yeyuno), luego se distribuye en los tejidos a través de la circulación sanguínea y se almacena en el hígado, por lo que no es necesario ingerirlo diariamente. Se excreta por orina y heces. La carencia de ácido fólico está relacionada directamente con las psicopatologías.
.

Funciones que desempeña:
Estas son algunas de las principales funciones que el ácido fólico, realiza en nuestro organismo.

miércoles, 23 de enero de 2013

La Piña y sus Beneficios y Propiedades



Esta deliciosa fruta tropical, de inconfundible olor y sabor, procede de Brasil y Argentina, y su cultivo se inicio en la isla de Hawai. Existen cerca de 1400 especies de piña en todo el mundo, y entre los principales países productores encontramos a Tailandia, India, Brasil, México, Honduras y Sudáfrica.

Son muchas las propiedades de la piña de las que nos podremos beneficiar si decidimos incorporar esta dulce, sabrosa y refrescante fruta a nuestra dieta.

Existen muchas variedades de piña y también muchas formas de consumirla: en zumo, fresca, en su jugo, etc.
Propiedades de la piña

El consumo de piña es algo a lo que todos deberíamos apuntarnos pues al hacerlo estaremos dando la oportunidad a nuestro cuerpo de aprovecharse de todas las propiedades que tiene esta deliciosa fruta.

Algunas de las propiedades de la piña son:

Ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a la creación de glóbulos rojos y blancos.
Su contenido en vitamina A ayuda a mantener en buen estado las membranas mucosas y a cuidar la piel.
Es una fruta muy diurética.

sábado, 19 de enero de 2013

La Causa Principal de la Diabetes, Prevención y Tratamiento


La Causa Principal de la Diabetes

Existen muchos factores de alto riesgo que conllevan a padecer Diabetes de ambos tipo, entre ellos están
  • ·         Factores Genéticos.
  • ·         La Obesidad.
  • ·         El sedentarismo.
  • ·         Consumo  de Comida chatarra.
  • ·         Consumo de productos refinados (azucares, refrescos, harina blanca, todo los productos blancos, ya que el color blanco casi no existe en la naturaleza y todo producto blanco lleva un proceso de refinado y todo lo que te puedes imaginar).Y debe de haber muchos más, pero si lo obsérvanos bien todos tienen un factor denominador el origen de todos estos factores son una mala nutrición.
Tomando en cuenta que una nutrición básica de constar con  90 nutrientes en tu dieta de todos los días. Tú necesitas 60 minerales, 16 vitaminas, 12 aminos ácidos o bloques para formar proteínas, y necesitas 3 ácidos grasos esenciales. Tú necesitas 90 nutrientes en tu dieta, o de otra forma vas a desarrollar una enfermedad de deficiencia. Si no las tienes en números completos o formas óptimas.  
Y Si le suma que en los últimos 15 las frutas y vegetales que consumimos han perdido desde 50% hasta 95% de nutrientes por la desmineralización del suelo, las industrias  de alimentos no invierte en la remineracización del suelo de forma  adecuada lo que conlleva  que las plantas no tenga más de 3 o 4 minerales, ya que las plantas no son papaces de transformar los minerales del suelo ni del sol simplemente absorben lo que ya estañen el  suelo. 

Esto ha creado deficiencias nutricionales que se han transmitido de generación en generación, provocando problemas genéticos, no hablar de la obesidad y todos los factores de alto riesgo.
Si a su vez le sumamos que la falta del consumo de minerales provoca Diabetes, entonces se está aclarando cual es la razón principal de la diabetes, los minerales más importante para la prevención y curación son:

Dead Doctors Don't Lie" “Los Doctores Muertos no Mienten by Por Dr. Joel Wallach Video


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viernes, 18 de enero de 2013

Dead Doctors Don't Lie" “Los Doctores Muertos no Mienten by Por Dr. Joel Wallach

 He copiado este articulo tal como le encontre, por favor leanlo y de su opinion

Es un artículo muy interesante, yo hace mucho que lo leí y me dió un cambio de 360° en mi vida. Desde estonces estoy trabajando en su traducción y ahora después de tanto tiempo lo he encontrado ya traducido, bueno mas vale tarde que nunca, no? Se trata de un discurso que dió éste médico y por eso es un articulo bastante largo, pero yo os recomiendo que os lo imprimais y lo vayais leyendo cuando tengais tiempo pués es superinteresante.

"Dead Doctors Don't Lie" “Los Doctores Muertos no Mienten”
by / Por Dr. Joel Wallach
Los animales en granjas no utilizan drogas / Medicina de prescripción o receta ni tienen HMO, Medicaid, u otros planes médicos. ¡Las vitaminas y los minerales se utilizan para mantenerlos sanos y sin enfermedad a todos estos animales de granja!!! Lo mismo puede aplicarse a la gente también. ¡Edúcate y lee!

¿Cuantos de ustedes crecieron en una granja?, O ¿Todavía trabajan en una granja? o ¿Tienen algo que ver con los animales de granja? (De granja como las vacas, gallinas, chivos, etc). Les diré algo, ustedes son mi clase de personas, por que yo si crecí en una granja al Oeste del condado de St. Louis, allá en los 1950’s. Comenzamos con vacas, si tú las crías, la única manera de hacer dinero es hacer tu propia comida para ellas (para esos ustedes que no tienen experiencia.) Y entonces crecíamos nuestro propio maíz, y frijoles de soya, y nuestro propio heno, y llamábamos a una camioneta que viniera de los molinos, molían el maíz, frijoles de soya, y el heno, luego agregábamos sacos de las vitaminas, minerales, minerales del rastro, y hacíamos pastillas de ellas, y esto era la comida para los becerros.

miércoles, 16 de enero de 2013

Zinc Indispensable en nuestra alimentacion

Al igual que el hierro, el zinc es un metal que los seres humanos necesitan para sobrevivir.
Debido a que es el cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas, el zinc se etiqueta como un oligoelemento esencial.
Este nutriente es realmente muy importante para la salud humana de varias maneras, de mejora de la función del sistema inmune para la salud del ojo a una mejor piel.
Desafortunadamente, muchas personas no saben mucho acerca de cinc, sus funciones, dónde conseguirlo y cuánto debe tomar cada día.
En este artículo, usted encontrará las respuestas a esas preguntas y más.

¿Qué hacer Zinc

martes, 15 de enero de 2013

Linus Pauling

Pauling.jpg
Linus Pauling en 1954
Nacimiento 28 de febrero de 1901
Flag of the United States.svg Estados Unidos
Fallecimiento 19 de agosto de 1994 (93 años)
Nacionalidad estadounidense
Campo bioquímica, medicina, química cuántica.
Alma máter Universidad Estatal de Oregón
Instituto Tecnológico de California
Supervisor doctoral Roscoe G. Dickinson
Conocido por Dilucidar la naturaleza del enlace químico y la estructura molecular.
Defender el desarme nuclear.
Premios
destacados
Nobel prize medal.svg Premio Nobel de Química (1954).
Nobel prize medal.svg Premio Nobel de la paz (1962).
Linus Carl Pauling (Portland, 28 de febrero de 1901 - 19 de agosto de 1994) fue un químico estadounidense y una de las mentes más preclaras del siglo XX. Él mismo se llamaba cristalógrafo, biólogo molecular e investigador médico. Fue uno de los primeros químicos cuánticos, y recibió el Premio Nobel de Química en 1954, por su trabajo en el que describía la naturaleza de los enlaces químicos.

jueves, 10 de enero de 2013

Beneficios y Propiedades de la Papa

 
 Es de la familia de las solanáceas. Originaria del continente americano, la patria de la papa es Perú. Contiene: potasio, azufre, fósforo, cloro, magnesio, sodio, calcio, hierro, agua, grasa, fécula, celulosa, cenizas y vitaminas A, B1, B2, PP, ácido ascórbico, o sea la vitamina C, la B6 y la K.

Todo este importante contenido que alberga la papa, lo llevamos a nuestro organismo si la consumimos con la cáscara y de preferencia cruda. Podemos tomar un jugo al que agregaremos 2 varas completas de apio o sea el tallo, las hojas y unas 6 o 7 hojas de lechuga y media papa cruda con todo y cáscara, este jugo podremos ingerirlo durante largas temporadas para así evitar la hiperacidez en el organismo.

Asimismo, podremos dar una variedad cambiando la lechuga o el apio por zanahoria, este jugo es muy recomendable para las personas que padecen úlceras de cualquier tipo, reumatismo, gota, artritis y exceso de acidez en el estómago; pueden tomarlo jóvenes y adultos, pues todos tenemos en mayor o menor grado acidez en el organismo; para los únicos que no está recomendado es para los pequeños, a ellos no les es conveniente tomar la papa cruda.

jueves, 3 de enero de 2013

Las maravillas de la chaya y su beneficios


Las maravillas de la chaya
En materia de plantas alimenticias herbáceas todas, poseen efectos encomiables para mantener una salud y nutrición adecuadas.
Así, contienen una notable cantidad de vitaminas, sales minerales, oligoelementos y enzimas para beneficio de nuestro organismo. También las sustancias que componen su fitocomplejo actúan muy favorablemente sobre múltiples dolencias, sin producir efectos secundarios negativos.
Sin embargo, en este extenso grupo existe una planta que no podemos dejar de mencionar por sus magníficas y asombrosas cualidades alimenticias y medicinales. Nos referimos a la chaya (Jatropha urens, Lin), chay en lengua maya.

viernes, 28 de diciembre de 2012

Curar la tos con Ajo

Curar la tos con Ajo
 Con esta receta elaborada con ajo, usted puede combatir la tos rápidamente sin necesidad de comprar costosos medicamentos.

 El ajo ademas de ser ideal para el sistema respiratorio, lo es para el sistema cardiovascular y para muchas cosas más.
 Ingredientes para preparar esta receta Ajo molido Aceite de oliva Miel Primero que todo, el ajo no tiene que tener muchos días en conserva, por lo cual hay que consumirlo fresco para que no pierda las propiedades.

 Preparación
 Cocinar el ajo y luego molerlo.
Mezclar el ajo con con 3 cucharadas de miel y 3 de acite de oliva

No es necesario aplicar aceite de oliva, ya que la miel recubre todo el ajo y evita el feo gusto en nuestra garganta. Algo que tienen que tener sumamente en cuenta, es que el ajo no debe ser cocinado a más de 60 grados, ya que perdería sus cualidades. ademas puede causar un mal a las células intestinales ya que produce un efecto oxidante dañino.

El Ajo un remedio natural

         Quizás muchos de nosotros utilizamos el ajo todo el tiempo en la cocina, pero no sabemos aparte de su sabor nada más acerca de él. A muchas personas les gusta su, Por ejemplo sabía usted que el ajo puede mejorar la inmunidad? Ya que estimula algunas de las células inmunes del cuerpo. olor, sabor, y picante que tiene para utilizar en las carnes, salsas y diversidad de platillos, haciéndolos más deliciosos. Sin embargo el ajo tiene excelentes beneficios para nuestra salud y muchas otras cosas que tal vez usted no sepa.

         Un estudio de las mujeres en Iowa indica que las mujeres que comen el ajo pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. Los nitratos que se utilizan para curar la carne se convierten con el tiempo causantes de cáncer en los intestinos y el ajo parece inhibir estos compuestos formados por nitratos. Se cree que también antibiótico y antiviral. Ya que es eficaz contra muchos de los virus de la gripe.