Hinojo - Propiedades y usos Medicinales

Una planta de delicioso aroma y benéficas propiedades

El hinojo es una planta nativa de la región costera del Mediterráneo, aunque hoy en día se encuentra extendida en regiones de Asia, Europa y el norte de América. Su nombre científico es Foeniculum vulgare y es la única especie del género Foeniculum aunque pertenece a una familia más amplia, la Apaiceae, familia en la que se incluyen al apio, el cilantro, el eneldo, el anís y el perejil.

Ya los griegos antiguos sabían de algunos de los beneficios del hinojo, al que llamaban “maratón”, puesto que era una planta que crecía abundantemente en los campos de la región de Maratón, famosa por haber sido el lugar donde se libró una importante batalla de las Guerras Médicas. Los griegos utilizaban al hinojo para disminuir su apetito con el propósito de perder peso para la batalla y también para hacer más fácil el ayuno, siempre que era necesario.

El hinojo es una planta muy similar al apio pero con un sabor parecido al del anís. La planta puede crecer hasta casi 2 m de altura y todas sus partes son comestibles y benéficas para la salud. Además, hoy en día, los usos del hinojo son diversos y es ampliamente utilizado en la gastronomía, así como remedio y compuesto medicinal. Uno de los componentes claves de la deliciosa salsa italiana es el hinojo.

¿Para qué sirve el hinojo?

El hinojo ha sido utilizado desde tiempos ancestrales para tratar diferentes dolencias y condiciones. Entre las propiedades mas conocidas del hinojo podemos mencionar:

• Uno de los usos mas conocidos del hinojo es su propiedad para reducir el apetito. Este no solo era utilizado en la batalla, sino también por los monjes que la utilizaban en épocas de ayuno.

Marrubio: propiedades y usos

Al marrubio (Marrum Vulgare L.), se le conoce también como hierba del sapo, Toronjil de Cuyo o Malva Rubia. Es una planta con propiedades medicinales que tiene efectos muy positivos especialmente en el sistema digestivo, intestinos(los desinflama), la vesícula y el hígado. Esta planta, originaria de Europa, posee propiedades benéficas para la salud y belleza que la convierten en una de las consentidas del botiquín verde de nuestras casas.

Propiedades:

• Tiene principios amargos y virtudes colagogas que la hacen un buen vigorizante hepático, ayudando a la secreción biliar.

• Diurética: ayuda a eliminar líquidos excesivos acumulados en el cuerpo. • Ayuda a tratar afecciones genitourinarias como cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, etc.

• Tiene propiedades aperitivas y digestivas, por lo que es una buena compañera antes y después de comer, en casos de inapetencia o malas digestiones.

• Es balsámica y expectorante, lo cual proporciona efectos muy positivos en casos de afecciones del sistema respiratorio, sobre los bronquios, debido también en parte a las saponinas. Está especialmente indicada en bronquitis, gripe, asma, catarro, flemas congestionadas, etc.

• Rica en sales potásicas, por lo que ejerce un efecto diurético moderado y es una buena aliada en dietas depurativas y para bajar de peso.

• Antiarrítmica: por lo que se usa en casos de taquicardias y arritmias cardíacas.

Acerca del marrubio:

Esta plantita energética crece en mata, posee numerosos tallos de forma angulosa y poco ramosa. Tiene hojas opuestas y redondas de un color blanquecino, y unas bellas flores blancas agrupadas en las axilas de las hojas superiores. Tiene numerosas vellosidades que despiden un agradable aroma muy parecido a las manzanas. Crece de forma silvestre en lugares abandonados o a lo largo de los bordes en carreteras o caminos, al pie de muros, en terrenos baldíos, entre escombros, etc.

Se encuentra por toda la península de España y en las islas Baleares, florece en mayo hasta finales del verano.

Recolecta del marrubio

Se cortan a mano tanto hojas y tallos como racimos floridos. Se suelen secar a la sombra y en un lugar bien ventilado a una temperatura no mayor de 40ºC.

Formas de uso

• Se utiliza principalmente en infusión, para tratar afecciones respiratorias, ayudando a expulsar la mucosidad.

• El te también es útil para tratar cólicos menstruales.

¿Cómo se prepara la infusión de marrubio?

Necesitas:

• Una cucharadita de marrubio por taza.

• Un pedacito de corteza de naranja amarga o una ramita de menta.

Preparación: Hierve el agua y agrega el marrubio y la menta o la corteza de naranja. Deja hervir unos 3 minutos más y apaga. Deja reposar unos minutos más y cuela. Bebe en seguida. Toma dos o tres tazas al día 10 minutos después de las comidas.

El te de marrubio se usa para: tratar obesidad, bajar de peso, depurar cuerpo de toxinas y químicos, tratar catarro y afecciones respiratorias, etc.

Jarabe medicinal de marrubio: Necesitas:

• Un litro de vino tinto de buena calidad

• Dos puños de ramos de marrubio floridos

Preparación: pon a macerar durante una semana los ramos de marrubio dentro del vino, que queden bien sumergidas y bien tapada la botella, la cual deberá ser oscura. Después de una semana, cuela el vino y guarda en una botella oscura. Bebe uno o dos vasos al día. No administrar  formas de dosificación alcohólicas con marrubio a niños ni personas en deshabituación alcohólica.

Baño con marrubio

Hierve en seis litros de agua 1 kg de ramos de marrubio con hojas, tallos y flores. Hierve durante 5 minutos, cuela y agrega esta agua a la bañera lista.

El baño con marrubio se recomienda: para tratar afecciones de la piel como piel irritada, edenas, salpullido, etc.

En tintura, pastillas o comprimidos

En las herbosterias o tiendas especializadas se puede encontrar en formas de cápsulas o tintura o mezclada con otras plantas para diversos usos.

Precauciones: no administrarse por tiempos prolongados, dejar descasar al cuerpo y luego retomar siu ingesta. Evite su uso personas con gastroenteritis o en personas con trastornos con síntomas de náusea o vómito.

Dosis: Extracto fluido (1:1): usar de 25 a 50 gotas diluidas en agua o jugo, de dos a tres veces al día.  Tintura (1:10): usar de 50 a 100 gotas diluidas en agua o jugo, dos a tres veces al día.  Polvo(cápsula de 10mmg) tomar de una a 4 al día.

Raíz Orgánica de Achicoria Hierbas que purifican el hígado

De vez en cuando, limpiar el hígado puede ser un procedimiento beneficioso para el funcionamiento del órgano. Se trata de purgar el hígado y limpiarlo para eliminar las toxinas acumuladas y los depósitos de grasa y evitar así la aparición de los cálculos hepáticos que se forman cuando el exceso de colesterol se materializa en pequeñas piedras

La limpieza de hígado puede estar relacionada con la ingesta de alimentos y hierbas orgánicas durante algunos días, para estimular el funcionamiento del hígado. Hay quienes recomiendan concluir con la limpieza tomando una cantidad concreta de aceite de oliva virgen (el equivalente a 6 onzas) para inducir la depuración de toxinas almacenadas y cálculos. Algunas de las hierbas buenas para esta dieta, son:

- Raíz orgánica de achicoria: existen pruebas de que los romanos utilizaban esta hierba para estimular la limpieza de la sangre en el cuerpo. Los egipcios, por su lado, también limpiaban la sangre con la ingesta de esta raíz cultivada en el río Nilo durante miles de años,  también para regular el funcionamiento del hígado. Mezclada con agua, la raíz de achicoria colabora con la prevención de la ictecia y el agrandamiento del hígado.

El árbol de Borotutu para limpiar el hígado y la vesícula biliar

El Hígado Graso y los cálculos o piedras en la vesícula, pueden originar graves problemas de salud, el Borututu es una de esas alternativas como remedio tradicional y natural que puede ayudar a eliminar los problemas de la vesícula y el hígado.

Que es el Borututu

El árbol Borututu (Cochlospermum angolensis) es originario del africa, su corteza es ampliamente reconocida como curativa, tradicionalmente utilizado para tratar las enfermedades relacionadas con elhígado graso, los cálculos biliares, indigestión, pesadez, y como tónico de amplio espectro para todo el sistema gastrointestinal y el sistema hepatobiliar.

Propiedades y usos del Borututu:

la corteza del Borututu, conocida y apreciada como un tónico por sus propiedades curativas. La medicina tradicional africana, la utiliza en una amplia variedad de condiciones, muchas veces se usa internamente como bebida, y también aplica externamente como un lavado. Borututu es especialmente conocido por su capacidad para ayudar en el manejo de la enfermedad hepática, es decir, las condiciones del hígado graso y cálculos en la vesícula biliar. La de corteza Borututu es 100% naturaly un poderoso agente de amplio espectro den la limpieza interna, principalmente conocido por sus propiedades desintoxicantes. Los colonialistas recién llegados, conocieron su fama y adoptaron la bebida como un remedio preventivo.
Rica en principios activos tales como quinonas, catequinas, fenoles y bioflavonoides, el Borututu tiene una gran cantidad de sustancias con efectos fisiológicos comprobados. Es, además, útil para los problemas relacionados con el estómago, las vías urinarias, los problemas de la vesícula biliar y el bazo. Es una alterativa natural para la limpieza de sangre, el Borututu influye positivamente en la fluidez de la sangre, a bajar el colesterol malo y la normalización de la tensión arterial. También es usado externamente en lavados, los buenos resultados se ven a menudo en herpes y otras enfermedades. Es un diurético de una fuerza considerable, además de que ayuda en la eliminación de grasa y por lo tanto es útil para la reducción de peso y dietas para eliminar kilos sobrantes.

El árbol de Borotutu contiene muchos beneficios en su corteza. Ha sido utilizado por curanderos desde la antigüedad como un tónico para el hígado y la vesícula biliar al igual que una sustancia que nivela el aparato digestivo en general. En los países latino americanos, el borotutu posee efectos de limpieza para el estomago, tracto urinario y el baso.

La corteza árbol de bototutu ayuda en la purificación de la sangre, en asimilar los alimentos y a balancear las secreciones de las glándulas. En realidad, el contenido de antioxidantes encontrados en esta corteza de árbol ayuda proteger el cuerpo de las toxinas en nuestro alrededor como la polución, alcohol, estrés general, radiación, químicos tóxicos en nuestra agua, aire y productos.

Dr Ivan Paz Habla sobre planta rompe piedras

Beneficios y Propiedades Medicinales del Rompe piedre ( Chaca piedra, Quinino, Phyllanthus niruri)

El Phyllanthus niruri es una hierba silvestre, perteneciente a la familia Euforbiáceas, muy resistente a la sombra, se adapta bien en diferentes suelos hasta los 3.000 msnm, es muy abundante a lo largo de todas las zonas tropicales como las selvas tropicales del Amazonas, Bahamas, China e India del Sur. 

Es considerada una mala hierba en los campos de cultivo y terrenos baldíos. 

Comúnmente conocida como chancapiedra o quebranta o rompe piedra, porque ha sido usada durante generaciones por indígenas del Amazonas como un remedio efectivo para eliminar piedras de vejiga y riñón.

Es una planta herbácea anual que puede llegar de 30 a 60 centímetros de altura, de tallo erguido, con hojas alternas, sésiles oblongas de unos 7 a 12 cm de largo, cuando florece muestra una gran variedad de flores pequeñas de color blanquecino verdoso, solitarias, auxiliares y pediceladas.

Sus frutos de 2 a 3 mm de diámetro, son una cápsula comprimida y globosa; su raíz es larga y poco ramificada; las semillas son triangulares y verrucosa. 

La chancapiedra tiene una larga historia en la medicina herbal. 
Se usa extensamente en la medicina natural en Sudamérica, y es el remedio más popular para eliminar las piedras de la vejiga y el riñón a través del continente. 

Todas las partes de la planta tienen propiedades medicinales. 

Plantas medicinales para limpiar el Higado

Hierbas para el Hígado

Cada hierba ha sido cuidadosamente seleccionada por su grado de seguridad y su poder de desintoxicación en limpiar el hígado y la vesícula biliar. Aquí encontrará varias hierbas cultivadas orgánicamente y en estado salvaje. Creemos ver encontrado las mejores hierbas para mejorar la salud del hígado y la vesícula biliar. ¡Espero que les encante!

Corteza árbol de Borotutu en Estado Salvaje
(Cultivada bajo Condiciones Orgánicas)

El árbol de Borotutu contiene muchos beneficios en su corteza. Ha sido utilizado por curanderos desde la antigüedad como un tónico para el hígado y la vesícula biliar al igual que una sustancia que nivela el aparato digestivo en general. En los países latino americanos, el borotutu posee efectos de limpieza para el estomago, tracto urinario y el baso.

La corteza árbol de bototutu ayuda en la purificación de la sangre, en asimilar los alimentos y a balancear las secreciones de las glándulas. En realidad, el contenido de antioxidantes encontrados en esta corteza de árbol ayuda proteger el cuerpo de las toxinas en nuestro alrededor como la polución, alcohol, estrés general, radiación, químicos tóxicos en nuestra agua, aire y productos.

Limpieza del higado y vesicula

El papel del hígado en el organismo no se puede desestimar. Se estima que realiza unas 600 funciones diferentes, siendo la desintoxicación de sustancias tóxicas una de las más importantes. Los chinos comparan al hígado a un general del ejército, puesto que distribuye armas y provisiones donde y cuando se necesitan. La mayoría de las personas tienen los tubos biliares obstruidos por numerosos cálculos que dificultan la circulación de la bilis. Las piedras son un refugio para virus, bacterias y parásitos, donde el sistema inmunológico no los detecta, lo que constituye un foco constante de infección para el organismo. Por otro lado, los cálculos biliares impiden que el hígado realice las labores de desintoxicación que le son propias. Tóxicos y restos de alimento sin metabolizar pasan al torrente sanguíneo, que los distribuye por todo el cuerpo, lo que a la larga origina toda clase de patologías. La medicina convencional sólo reconoce la existencia de cálculos en la vesícula, no en el hígado. Esto se debe a que los cálculos biliares, al no estar calcificados como los de la vesícula (su base son lípidos, principalmente colesterol), suelen tener la misma densidad que nuestros tejidos, por lo que no son visibles en ultrasonidos, resonancias magnéticas o rayos X. Con la limpieza hepática también se eliminan las piedras de la vesícula.

Con la limpieza de hígado se mejora la digestión, base de una buena salud. También desaparecen las Alergias e incluso el dolor de hombro, brazo y parte superior de la espalda (puede ser necesario expulsar de 1.000 a 2.000 piedras en varias limpiezas para que los dolores desaparezcan totalmente). Mucha gente consigue perder peso gracias a la limpieza hepática. En determinadas patologías se tarda hasta dos años en limpiar completamente el hígado. La pérdida de cabello en la parte central del cráneo se debe en muchas ocasiones a un hígado excesivamente 'sucio'. Se recomienda varias limpiezas hepáticas para frenar la pérdida de cabello.

Minerales, propiedades y beneficios

Introducción

El organismo humano precisa del aporte de una serie de elementos químicos presentes en los alimentos que van a ser nutrientes esenciales, ya que serán absorbidos y utilizados por distintos órganos y sistemas para realizar diferentes funciones, como por ejemplo ser elementos estructurales (calcio, magnesio), para la formación de hemoglobina (hierro), o bien formando parte de enzimas importantes (zinc).

Los elementos químicos esenciales también se denominan “sales minerales” o simplemente “minerales”, y para su clasificación, algunos autores han introducido una serie de términos:

• - Macronutrientes: aquellos elementos presentes en gran cantidad en el organismo y cuyas necesidades son elevadas (calcio, fósforo, magnesio, azufre...).
• - Micronutrientes: elementos que se encuentran en pequeña cantidad y de los que se precisan algunos miligramos al día. También llamados oligoelementos (hierro, zinc, flúor, yodo, cobre, selenio, manganeso...).
• - Electrolitos: se denominan así a los minerales que habitualmente se encuentran disueltos en el agua, en estado iónico (sodio, potasio y cloro).

Principales funciones de los minerales

Como se observa en la Figura 1, los minerales juegan un papel relevante en diferentes procesos en nuestro organismo:

• a) Función estructural: Se encuentran formando parte de los tejidos, como el calcio y fósforo que forman los huesos.
• b) Mantenimiento del equilibrio iónico: como el sodio y el potasio.
• c) Mantenimiento de la presión osmótica: el agua entra y sale de los tejidos y los vasos sanguíneos para equilibrar las concentraciones de minerales dentro y fuera de los mismos, regulando así la presión osmótica.
• d) Estructura y función de las membranas celulares: forman parte de las membranas celulares, actuando como vehículos de transporte de sustancias hacia el interior.
• e) Función biorreguladora: forman parte de los metaloenzimas (metaloproteínas con función enzimática) y actúan como cofactores y activadores de diversos enzimas y complejos enzimáticos.
• f) Formación de complejos hormona-microelementos, como el calcio y la parathormona, que intervienen en la formación del hueso.

Dr Dario Sanchez - Nutrición para el éxito, como obtener salud optima o como recuperar la salud